冷製ポテトスープ。ホテルレストランの味付けです。
白いテーブルに白い器。料理を堪能する組み合わせです。
モーニングやランチ、ディナーどれを取ってもはずれ無しのMago Tiopepe。夏ステーキコースを賞味しました。
7gのcubeマーガリンを添えた焼きたてのパンは酵母が香り最高です。
見た目が悪いですがれっきとした国産牛ステーキです。塩胡椒、ニンニクが効いたシンプルな味付けが素材のよさを引き出します。ちょっとだけ硬かったです。
ホットもいいですが、暑いときにはたまにいただきます。
胡麻のシフォンにとてもクリーミーな杏仁豆腐。デザートもこちらの魅力のひとつです。