アジアン・エスニック料理」カテゴリーアーカイブ

中東から東南アジアにかけて香辛料が独特で民族的な料理

タイ料理 食材と雑貨 ピン・タイ

タイ料理といって思い出すのはバンコクのマンダリンオリエンタルホテルからチャオプラヤ川を渡ってサラ リム ナームで民族舞踊を観ながらいただいた強烈なトム・ヤム・クン。 そのときは二度と食べたくないと思った。13年前のことで … 続きを読む

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bebida BAR&cafeの夜

bebida BAR&cafe  アースデイ岐阜でお昼も営業しだしたと聞き、夜に伺いました(あれっ?) 広くない駐車場からのアプローチ。 手づくり感溢れるナチュラルな雰囲気の店内。ヤング向けかな!? bebida … 続きを読む

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