そば・うどん・お好み焼き」カテゴリーアーカイブ

粉物を捏ねて作った日本古来の大衆的な食品

そば切り まる伍の人気メニュー

桜えびの小かき揚げと野菜の天ぷらのせいろ これがとっても美味いんです。 ちょっと値が張りますが、価値ある一品です。家庭ではこんなにパリッと揚がりませんからね。オーストラリア産のお塩でいただきます。十割と二八の違いは香りの … 続きを読む

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そば切り まる伍の裏メニュー「そばがきぜんざい」

近くに住まわれる方に絵を描いていただいたそうです。店内にひっそりと掲げてあります。お昼が一段落して余裕のあるときに玄関に掲げるときもあるそうです。 メニューには載っていません。 手間が掛かりよほど余裕がないと出来ないので … 続きを読む

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佐野屋のねぎ焼

僕の一番好きなお好み焼きと言ったら、迷わず「佐野屋」のねぎ焼って答えます。 岐阜市の伊奈波神社前にあります。 南隣が駐車場だけど、殆どがテイクアウトするからここに停める事はない。通りは一方通行で道幅もあるから、脇に寄せて … 続きを読む

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丸亀製麺の釜揚げうどん

丸亀製麺 毎月1日は丸亀製麺の日。 釜揚げうどんが半額になるんです。並なら140円!! 並んでますなぁ~ 岐阜北店に行きましたよ。 昨日は東日本大震災 で被災し、日本経済にダメージが大きかったあの鹿島コンビナートのお … 続きを読む

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